오늘은
항암에 도움이 되는 식습관에 대해 소개하고자 합니다.
지방 가려 먹기
지방은 포화지방산과 불포화지방산
그중 포화지방산을 줄여야 합니다.
* 포화지방산 예시: 쇼트닝, 버터, 가공식품 등
* 불포화지방산 예시: 등푸른생선, 참기름, 들기름 등에 풍부한 오메가3
혈전증을 예방하고 암 위험을 줄일 수 있다고 합니다.
색깔 채소는 골고루
세 가지 이상의 다양한 색깔 채소를 먹으라고 합니다.
채소에는 비타민, 무기질, 섬유소 외 식물 영양소 성분이 아주 풍부하기 때문입니다.
즉 다양한 채소를 골고루 섭취하면
노화 방지, 암 예방의 효과가 있습니다.
단백질 섭취 중요
체력을 위해선 단백질도 잘 섭취해야 합니다.
육류의 단백질은 주2회 200g씩,
식물성 단백질(콩, 두부, 된장 등)은 자주 드시는 게 좋다고 해요.
특히 콩에는 이소플라본이 유방암과 전립선암 등에 효과가 있고,
심혈관 질환, 골다공증, 고지혈증 관리에 도움이 됩니다.
담백하게 간하기
암 치료 이후, 식욕이 회복되어 나트륨 섭취량이 많아져 짜게 드는 일이 많다고 해요.
그러나 음식을 싱겁게 먹는 습관이 좋다고 합니다.
장아찌, 젓갈, 김치, 찌개국물만 안 먹어도 크게 줄일 수있다고 해요.
